什么是卤水怎么做卤水
更新时间： 2025-04-30 01:42:19
卤水是中国粤菜及闽菜常用的以多种香料煮成的调味料。
卤水的做法：
一、主料：老母鸡、猪棒骨。
二、配料：八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮。
三、做法及步骤：
1、准备一个小纱布，将八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮缝制到小纱布包中；
2、锅中放入清水，老母鸡及猪骨洗净放入，然后放入料包；
3、大火烧开锅30分钟，撇出杂质沫，转小火倒入花雕酒、老抽和冰糖煮至一小时；
4、关火捞出食材及料包及杂质；
5、向锅中加入适量盐，再将卤水装盆加盖即可。
什么是卤水怎么做卤水 相关文章
上一篇：aa12雷霆怎么获得
下一篇：少儿英语口语学习软件用哪种
其他相关资讯
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-04-2...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县2...
- 甘肃省白银市2025-04-2921...
- 黑龙江省绥化市2025-04-292...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-04-2...
- 河南省安阳市2025-04-2921...
- 云南省昭通市2025-04-2922...
- 辽宁省大连市2025-04-2922...
- 云南省临沧市2025-04-2922...
- 黑龙江省绥化市2025-04-292...
- 海南省万宁市2025-04-2923...
- 海南省琼海市2025-04-2923...
- 辽宁省营口市2025-04-2923...
- 辽宁省营口市2025-04-2923...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县2025-...
- 云南省曲靖市2025-04-2923...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县2...
- 全球变暖最新趋势解读：极端天气应对策...
- 极端天气频发的深层原因与气候变化应对...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>