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冻帝王蟹的做法

更新时间: 2025-05-04 01:44:56

清蒸帝王蟹制作:

一、制作材料:帝王蟹。

二、做法:

1、将帝王蟹洗净。

2、把蟹盖掀开,去除蟹肺,将蟹腿卸下,蟹身切成四块。

3、锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可。

4、姜末加入生抽、白米醋、香油调和均匀,蒸好的蟹块蘸汁食用。

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