烤箱如何加热北京烤鸭
更新时间： 2025-08-09 19:27:24
烤箱加热北京烤鸭的步骤：
1、电烤箱加热，将冷烤鸭放入烤箱的烤盘内，加温至150摄氏度。
2、20分钟后，再升温到160摄氏度。
3、10钟后即可食用北京烤鸭。
北京烤鸭的做法：
1、从鸭腿的第一个关节处断去鸭脚和翅膀，检查鸭毛是否煺干净，取出内脏。
2、用线把鸭身串好，将其吊挂，然后将一大锅水烧沸。添加150克白醋，用沸水浇烫鸭身10秒钟。
3、取食盐、八角茴香、桔皮、姜、桂皮、花椒以及丁香各5克，磨碎，将其填入鸭腔。
4、将已烫皮的鸭子挂在通风处，既可将其悬挂在风扇可以吹到的地方，也可放在冰箱物架上，无需遮盖。
5、然后将鸭子重放入冰箱保存。
6、把鸭子放进200°C的烤箱，立即将温度调至160摄氏度。避免在10分钟内开箱查看。
7、一个半小时之后，鸭子就做好了。
烤箱如何加热北京烤鸭 相关文章
上一篇：吕氏春秋常用的寓言故事
下一篇：早安的说说
其他相关资讯
- 为什么阴雨天容易让人情绪低落？揭秘气...
- 阴雨天会影响演唱会音效吗？揭秘湿度与...
- 四川省南充市西充县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 四川省广元市苍溪县气象台发布雷电黄色...
- 四川省绵阳市盐亭县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省大同市天镇县气象台发布地质灾害...
- 云南省昭通市永善县气象台发布冰雹橙色...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 吉林省四平市伊通满族自治县气象台发布...
- 海南省三亚市气象台发布雷电黄色预警信...
- 黑龙江省佳木斯市富锦市气象台发布雷电...
- 湖北省宜昌市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 甘肃省临夏回族自治州和政县气象台发布...
- 安徽省六安市霍邱县气象台发布强对流黄...
- 陕西省安康市汉阴县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 甘肃省水利厅、甘肃省气象台发布山洪灾...
- 河南省南阳市邓州市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>