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冷冻牛肉饼的做法和配方

更新时间: 2025-08-15 18:02:57

1、将冷冻的牛肉饼,静置30分钟解冻。

2、解冻好的牛肉饼放入盘中,洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。

3、锅热下入黄油,用铲子不断搅拌至完全融化。

4、加热到油微微冒烟,下入肉饼,煎至表面变色,中心熟透即可。

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