茅江酒和茅台酒区别是什么

更新时间： 2025-08-12 02:29:02

1、所属不同：茅江酒隶属于贵州省茅江酒业股份有限公司。茅台酒隶属于中国贵州茅台酒厂有限责任公司。

2、成立时间不同：茅江酒的成立时间为1953年。茅台酒的成立时间为1915年。

3、分类不同：茅江酒的产品为酱香酒。茅台酒的产品分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体。

茅台酒：

茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和保护范围。

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