炸猪肉丸子的做法配方
更新时间： 2025-05-04 07:53:29
1、猪五花肉剁成肉泥，加入料酒腌制15分钟。
2、过夜冷馒头，撕去皮，搓成馒头末。
3、肉泥中，加入姜末，磕入鸡蛋，入十三香调料，倒入生抽搅拌均匀。
4、再放入馒头末，顺时针搅拌不停搅拌均匀。
5、搅拌好的肉泥静止10分钟，让肉泥充分吸收生抽和鸡蛋液的水份。
6、锅内倒油烧六成热时，用手抓起肉泥，从拇指和食指中间挤出肉丸，下入锅中。
7、挤大盖15-20个肉丸，就停止下肉丸，待锅内肉丸炸成金黄色捞出后，将火转小，继续挤肉丸下入锅中。
8、炸好的丸子待凉就可直接食用。
炸猪肉丸子的做法配方 相关文章
其他相关资讯
- 未来十年气候变化趋势解析：极端天气应...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区桂林市灌阳县气象台发布...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 广西壮族自治区桂林市永福县气象台发布...
- 江西省赣州市信丰县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区来宾市金秀县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市气象台发布暴雨橙...
- 气候变化如何影响极端天气频发：五大关...
- 全球极端天气频发：解析气候变化的深层...
- 大风蓝色预警：内蒙古陕西等地有8至1...
- 沙尘暴蓝色预警：内蒙古新疆甘肃宁夏等...
- 暴雨蓝色预警：贵州广西湖南江西等局地...
- 返程请注意！北京五一假期后两天阴雨来...
- 气候变化的影响与应对策略：解析当前趋...
- 四川省达州市渠县气象台发布雷电黄色预...
- 四川省达州市大竹县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省清远市阳山县气象台发布暴雨红色...
- 辽宁省铁岭市昌图县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>