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煎一个鸡蛋大概要多少油和盐

更新时间: 2025-05-03 14:33:42

油一至半勺,盐2克。

煎鸡蛋的方法:

1、平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器,放入切好的洋葱圈。

2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。

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