羊肉腌制方法

更新时间： 2025-06-25 23:35:12

1、买新鲜的羊后腿肉，肥瘦相间，很适合烤制。让店家给切好块。

2、冷水洗净，并抓匀。（羊肉不要控太干）。

3、加入玉米淀粉，抓匀。根据自己买的羊肉多少，适量放淀粉。

4、感觉每块肉都挂上了淀粉糊就可以啦。（放玉米淀粉的目的在于为了在烤制时羊肉不失掉水分，而且能够烤出外焦里嫩的口感）。

5、把切好的洋葱放进羊肉里，抓匀。

6、切好的姜片放入，也可以再放些鸡精，调整味道。抓匀。

标签： 火锅在古代为什么称为古董

羊肉腌制方法相关文章

上一篇：垃圾分类有哪些下一篇：家庭有苦说不出的说说