漳州卤面卤的制作方法
更新时间： 2025-10-01 08:29:13
1、卤汤原料：干贝、虾仁、香菇、鱿鱼干、瘦肉、鸭蛋、地瓜粉、蒜。
2、将香菇、鱿鱼干切成条状，与干贝一起放水中浸泡15分钟后沥干备用。瘦肉切片，加地瓜粉蘸匀。
3、将蒜切碎倒入油中爆香，然后倒入香菇、鱿鱼干、干贝、虾仁翻炒几下。
4、另在一锅中烧水（水加多少视食量而定，一般两个人需加约1000ml的水），倒入2中炒好的原料及瘦肉。
5、待汤烧开后，加勾芡，然后将鸭蛋打碎搅拌均匀后徐徐倒入沸汤中。
6、加盐、味精调味后，一锅地道的卤面汤底变新鲜出锅了。
漳州卤面卤的制作方法 相关文章
上一篇：吃鸡的最低配置
下一篇：1月份适合去哪里旅游
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-10...
- 吉林省吉林市2025-10-0106...
- 重庆市县2025-10-0106:5...
- 湖南省娄底市2025-10-0106...
- 江西省宜春市2025-10-0106...
- 重庆市重庆市大足区2025-10-0...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-1...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县2...
- 海南省澄迈县2025-10-0107...
- 安徽省滁州市2025-10-0107...
- 重庆市县2025-10-0107:0...
- 广东省茂名市2025-10-0107...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-10-0...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-10-0...
- 广东省肇庆市2025-10-0107...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-10-0...
- 云南省保山市2025-10-0107...
- 广东省湛江市2025-10-0107...
- 安徽省滁州市2025-10-0107...
- 云南省普洱市2025-10-0107...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>