蘸水鸡制作方法
更新时间： 2025-08-09 16:37:09
1、食材：母鸡1只、草果2个、生姜1块、大芫茜1把、糖2匙、醋2匙、海鲜酱油1勺、麻油1匙、盐1匙、味精少许、朝天椒1把。
2、一年多的母鸡一只，处理干净。
3、凉水下锅，大火炖煮。
4、放两个草果。
5、放一块老黄姜，这是鸡肉去腥法宝。
6、大火烧开，撇去浮沫。
7、浮沫撇完，再继续炖煮20分钟。关火。
8、鸡汤留做它用，或者直接喝。
9、鸡肉捞出，趁热抹盐。
10、切成大小均匀的块备用。
11、接下来准备蘸水。两匙白砂糖。
12、两匙醋和一勺海鲜酱油。
13、放入适量的盐和味精调味，再放香菜碎，大芫茜碎，少许麻椒油，少许朝天椒碎。拌匀即可。
14、上桌，冷热均很美味。
蘸水鸡制作方法 相关文章
上一篇：湖北省县级市排名
下一篇：装修墙上钻孔如何绕过钢筋
其他相关资讯
- 广西壮族自治区玉林市2025-08-...
- 风力发电机叶片为什么要在零下30℃做...
- 四川省甘孜藏族自治州道孚县2025-...
- 广西壮族自治区玉林市2025-08-...
- 河南省南阳市2025-08-0915...
- 河南省周口市2025-08-0915...
- 广西壮族自治区玉林市2025-08-...
- 浙江省温州市2025-08-0915...
- 湖北省黄冈市2025-08-0915...
- 湖北省黄冈市2025-08-0915...
- 河南省周口市2025-08-0915...
- 云南省大理白族自治州云龙县2025-...
- 四川省绵阳市2025-08-0915...
- 暴雨天家里总返潮？3个气象学技巧让湿...
- 青海冬天旅游哪里好玩？这5个地方美到...
- 马拉松选手如何应对高温高湿天气？5个...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县气象台发布...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>