有没有知道怎样风干鹅肉的
更新时间： 2025-06-20 07:18:56
鹅肉可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎等有良效，特别适合在冬季进补。
主料：干鹅500克，莲藕200克，冰糖20克，青红椒块适量，豆瓣酱1勺 。辅料：盐10克，料酒适量，酱油10克，葱姜适量，八角2个，花椒少许。
风干鹅肉的具体制作方法如下所示：
1、干鹅洗净，切成小块；
2、准备好葱姜，八角，花椒；
3、莲藕去皮后洗净，切成块；
4、把干鹅放锅里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，捞出沥干水分；
5、锅中加入油，爆香八角，下入焯水的干鹅煸炒；
6、煸炒至微黄，加入葱姜继续煸炒均匀；
7、加入料酒，酱油，冰糖炒至老鹅上色；
8、加入开水，没过老鹅；
9、烧开后，加入莲藕，转小火炖至1小时，收干汤汁，加入青红椒块即可。
有没有知道怎样风干鹅肉的 相关文章
其他相关资讯
- 气象知识如何助力孩子科学教育？5个天...
- 阴雨天最适合做手工！湿度温度对剪纸黏...
- 极端天气如何改变城市生活？从气象学视...
- 梅雨季家居防潮全攻略：从湿度调控到霉...
- 春耕时节如何根据气象预报调整农作物种...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布暴雨蓝...
- 湖南省怀化市中方县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布雷电...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市凌云县气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 黑龙江省黑河市北安市气象台发布暴雨蓝...
- 河南省信阳市罗山县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省安庆市气象台发布大风蓝色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 云南省昆明市石林彝族自治县气象台发布...
- 云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>