猪肉丸子的家常做法
更新时间： 2025-09-21 20:18:16
第一、 把食材准备好，猪肉一斤，姜一块，蒜头一块。
做猪肉丸子的猪肉，最好选择带有一些肥肉的。
第二、 猪肉清洗干净，去掉猪皮，剁成肉沫。
第三、 姜清洗干净，刮掉姜皮，剁碎；蒜头用刀背拍扁后，也一起剁碎。
第四、 取适量的生粉，洒在肉沫上，然后开始摔打肉沫，可以分多次加入生粉，摔打四五十下，肉沫就变得比较有黏性了。
第五、 然后加入一颗鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、酱油、剁碎的姜沫和蒜蓉。
第六、 把所有配料与肉沫一起搅拌均匀，腌制一会。
第七、 再把肉沫捏成一个个小圆球的形状，不需要捏太大哦，捏小一点，小孩子们更加爱吃。
第八、 提前把水煮到沸腾后，再把肉丸子一颗颗放入沸腾的开水中，大概煮8分钟左右，就可以吃上热腾腾香喷喷的肉丸子了。
猪肉丸子的家常做法 相关文章
其他相关资讯
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布大雾黄...
- 江西省赣州市宁都县气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市泰宁县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市高台县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县气象台发...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布雷电黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 福建省福州市长乐区气象台发布台风蓝色...
- 云南省保山市腾冲市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾黄...
- 福建省泉州市石狮市气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省酒泉市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>