蛋挞里面的东西是布丁吗
更新时间： 2025-06-27 22:05:57
蛋挞里面是砂糖、鸡蛋和牛奶混合而成的，根据品种不同，加入的材料也不同；
蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”；
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋等混合而成之蛋浆，然后放入烤炉，烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆，初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐，香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔。
蛋挞里面的东西是布丁吗 相关文章
上一篇：浅谈如何提高教师的综合素质
下一篇：审判逆位是什么
其他相关资讯
- 陕西省榆林市佳县气象台发布雷雨大风黄...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布雷电黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布雷电黄色...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 江西省吉安市峡江县气象台发布冰雹橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 山西省大同市水务局与大同市气象台发布...
- 陕西省商洛市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 贵州省遵义市红花岗区气象台发布雷电黄...
- 山东省烟台市蓬莱区气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 江西省吉安市峡江县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省金华市东阳市气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>