如何才能做出好吃的戚风蛋糕
更新时间： 2025-08-05 18:49:03
1、材料：低筋面粉90克、已切碎的红枣50克、红糖30克(加入蛋黄)、红糖60克(加入蛋白)、鸡蛋4个、牛奶50克、玉米油50克、柠檬汁几滴。2、蛋白跟蛋黄分开，蛋黄中加入30克红糖拌匀。
2、再加入牛奶和玉米油混合搅拌。
3、加入过筛好的低筋面粉搅拌至无颗粒。
4、最后再加入红枣碎。
5、剩余的60克红糖分3次加入蛋白中，滴入柠檬汁后打发至干性发泡。
6、取1/3的红糖蛋白到面糊中，翻拌均匀。
7、再将红糖面糊倒入剩余的蛋白中，切拌均匀。
8、全部混合好以后的面糊倒入中空蛋糕磨具中。
9、再放入提前预热好的烤箱倒数第二次，上火150度，下火120度，烘烤45分钟左右。
10、烤好的蛋糕倒扣，待凉后脱模就可以了啦!
如何才能做出好吃的戚风蛋糕 相关文章
上一篇：初三学习计划表怎么做
下一篇：新年工作祝福语简短
其他相关资讯
- 广东省清远市广东省连山壮族瑶族自治县...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 山西省晋城市泽州县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋城市高平市气象台发布暴雨黄色...
- 山西省水利厅和山西省气象台发布山洪灾...
- 陕西省汉中市城固县气象台发布雷雨大风...
- 云南省大理白族自治州南涧彝族自治县气...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省遵义市凤冈县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布暴雨黄色...
- 山东省烟台市龙口市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
- 广东省惠州市龙门县气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区气象台发布暴雨黄色预警
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布雷电黄色...
- 江口县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江西省抚州市崇仁县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>