浇汁鲤鱼的做法怎么做

更新时间： 2025-08-04 21:31:26

主料：鲤鱼2条、油适量、盐适量、白醋15g、白糖20g、番茄酱半袋、葱适量、鸡精少许、料酒20g、酱油15g、花椒粉6g、姜适量、蒜适量。

3、放入容器内加料酒，盐，葱、姜、酱油、花椒粉腌制20分钟；

5、姜块擦锅，烧热加油；

6、待油烧热放入鱼煎炸至两面黄脆；

8、将剩余辅料加入油锅内熬制到起泡发亮；

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