用鸡蛋和椰奶怎么做布丁
更新时间： 2025-06-18 13:33:01
1、主料：椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1个、鸡蛋适量；
2、椰奶和牛奶混合，把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分钟，把泡发的吉利丁液隔水加热至溶化，拿出放凉，芒果去皮，用水果挖球器挖出圆球；
3、把吉利丁奶液倒入鸡蛋壳里7分满，然后把芒果球放入，再倒满吉利丁奶液，剩余的奶液做了心型的布丁，把做好的布丁放入冰箱冷藏30分钟，脱模就可以吃了。
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