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茼蒿爆炒羊肉卷

更新时间: 2025-08-14 01:41:45

1、食材:茼蒿300g、羊肉卷300g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许;

2、茼蒿洗净,切成段备用。

3、羊肉卷放在沸水中,焯至打卷,捞出沥水。

4、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入茼蒿段翻炒2分钟。

5、放入羊肉卷翻炒后,倒入生抽、味精调味。

标签: 清炒 山药

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