食全食美红糖麻酱烧饼的做法
更新时间： 2025-09-22 13:52:26
原料：面粉、芝麻、红糖、麻酱、料油、酵母粉、泡打粉。
做法如下：
1、和面：面粉加入泡打粉和酵母粉，和成光滑的面团，醒20分钟；
2、调馅红糖和麻酱比例是1比1，料油少许，用红糖、麻酱和料油调成浆糊状；
3、把醒发好的面团擀成长方形的片，抹上调好的酱，然后两端向中间对折，再抹上一层酱，卷成卷，用刀分成小剂子，把小剂子分别捏成圆饼状；
4、把饼粘点淀粉水然后一面粘点芝麻，备用；
5、平底锅放少许底油，将饼煎成两面金黄即可。
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