如何做地三鲜
更新时间： 2025-09-26 01:54:44
主料：茄子100克，土豆100克，青椒克。
辅料：油、盐、糖、淀粉、醋、酱油、鸡精、大蒜3粒。
步骤：
1、准备好茄子 土豆 青椒。
2、把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。
3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。
4、青椒去蒂切成块。
5、大蒜剁成蒜米。
6、取一碗加入酱油 盐 糖 醋 淀粉 鸡精和少量的水勾兑成料汁。
7、土豆下入油锅炸至表面结痂，用筷子能够扎透。捞出沥油。
8、挤去汤汁，加入干淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满干淀粉。
9、把茄子下入油锅炸至金黄，捞出沥油。
10、锅中留底油爆香蒜碎。
11、倒入料汁烧开至粘稠。
12、倒入过油的茄子和土豆 柿子椒。
13、快速翻炒均匀，让每个食材都均匀裹上汤汁即可。
如何做地三鲜 相关文章
上一篇：电视如何接收地面信号
下一篇：养胃小米粥的做法和功效
其他相关资讯
- 广东省湛江市雷州市气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾黄色...
- 山东省青岛市平度市气象台发布大雾黄色...
- 江西省赣州市大余县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 辽宁省大连市气象台发布大雾橙色预警信...
- 江西省赣州市南康区气象台发布大雾橙色...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省赣州市全南县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 广西壮族自治区百色市田阳区气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾黄...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾红...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>