如何煮粽子

更新时间： 2025-08-17 12:55:37

高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。

具体内容将包好的粽子依次放入锅中，锅最好是高压锅这样粽子熟的快一些。粽子可以自己包也可以买。

用煮好的沸水直接倒入我们的高压锅中，水量一定要漫过粽子，水可以适当的多加一些。

盖上锅盖，把火调到最大状态，等到高压锅发出蒸汽声音时，转为中小火继续煮。

中小火持续煮30分钟就可以了，这时候把高压锅气放完，不要着急打开继续焖上20分钟。

接着趁热取出来，直接打开吃就行了，香味扑鼻，大人小孩都喜欢。

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