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蒜薹炒鸡蛋(家常小炒蒜薹炒鸡蛋做法步骤)

更新时间: 2025-05-03 04:10:41

提前泡发木耳。

取适量花椒泡花椒水。

蒜薹切段,大葱切葱花。

用开水焯一下蒜薹,一分钟即可。

炒两个鸡蛋。

先葱花爆香,然后放蒜薹,放适量花椒水,放盐。

放入鸡蛋和木耳,最后放少许鸡精翻炒即可出锅。

摆盘即可食用。

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