做馒头要放小苏打吗

更新时间： 2025-05-06 21:28:33

1、面粉加入一盒酸奶及适量的水，揉成面团，盖上容器，静止10小时左右。

3、取出发酵好的面团，将小苏打粉用温水化开，加入发好的面中反复均匀揉成面团。

4、此时如果发的面比较软，可以揉上些许的干面粉。

5、切开面团两边对接不粘为好。

6、将面团分成均匀的小面剂子，做成馒头形状。

9、OK！白胖胖的大馒头开餐了。

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