泡菜泡的时间长了还能吃不
更新时间： 2025-04-29 18:16:10
随着泡菜时间的增加，泡菜的可食用度，需要根据情况来定。泡菜时间的延长，亚硝酸盐的含量逐渐下降，第6天时达到最低水平。时间久的泡菜并不安全。
数据表明，泡菜到了第10天，不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚硝酸盐的含量会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味会发生变化，原来的金黄色逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味变为轻臭味，直至臭味。
吃泡菜最佳时间是6至10天。超过10天，应停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。泡菜的期间，出现白膜，说明霉菌生长过度
泡菜泡的时间长了还能吃不 相关文章
上一篇：电饭煲如何做排骨冬瓜汤好吃
下一篇：怎么取消农业银行短信提醒
其他相关资讯
- 当前气候变化对自然与人类的影响及应对...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 织金县气象台发布雷电黄色预警信号
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷电...
- 海南省琼中县气象台发布暴雨橙色预警信...
- 河北省邯郸市曲周县气象台发布大风蓝色...
- 河北省沧州市东光县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省安顺市普定县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区崇左市宁明县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布雷电黄色...
- 海南省儋州市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区裕民县气象台...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县...
- 内蒙古自治区乌兰察布市商都县气象台发...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 纳雍县气象台发布大风蓝色预警信号
- 甘肃省酒泉市气象台发布沙尘蓝色预警信...
- 河北省沧州市孟村回族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>