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潮汕鱼做法

更新时间: 2025-05-01 03:29:27

1、鱼切成两半,洗净。加入油与盐,上锅蒸熟(时间视鱼的厚度自己把握,水开后10分钟左右)。出锅后铺上芹菜,待用。

2、干锅放油,酱油,蒜蓉,姜丝,辣椒,以及蒸鱼汤汁。此步骤不用加盐。大火烧开后,淋到鱼上面。

3、美美地,香香地,成功!

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