活甲鱼怎么处理好吃
更新时间： 2025-10-03 05:05:05
甲鱼的处理方法：
1、甲鱼背朝地,剪断头部宰杀控血后洗净,然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,掏净内脏后,用清水洗净。
2、把甲鱼放入80度水中烫一会,剥去甲鱼身上的一层砂皮。这一步很重要哦,因为这层砂皮是不能吃的。
清蒸甲鱼的做法：
1、将活甲鱼去头，宰杀放净血后用热水烫一遍剥去皮。
2、切成小块。
3、桂圆、红枣、枸杞。
4、锅里放水烧开，添加料酒再放入甲鱼焯一下。
5、把甲鱼盛到沙锅里，放入葱段、姜片。
6、放入红枣、莲子、桂圆。
7、添加足量的水烧开，转小火炖1小时20分钟。
8、放入盐、蒜苗调味即可。
9、端上桌，就可以享用了。
活甲鱼怎么处理好吃 相关文章
上一篇：洛克王国礼花怎么使用
下一篇：小豆芽的栽培方法
其他相关资讯
- 吉林省通化市通化县气象台发布大雾黄色...
- 四川省达州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 吉林省延边朝鲜族自治州图们市气象台发...
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布雷电黄...
- 辽宁省辽阳市气象台发布大雾橙色预警信...
- 辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县气象台发...
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布大雾红色...
- 吉林省延边朝鲜族自治州珲春市气象台发...
- 山东省枣庄市薛城区气象台发布大雾黄色...
- 四川省达州市2025-10-0303...
- 四川省达州市2025-10-0301...
- 云南省普洱市2025-10-0302...
- 重庆市县2025-10-0302:1...
- 四川省广安市2025-10-0302...
- 吉林省延边朝鲜族自治州安图县2025...
- 四川省达州市2025-10-0302...
- 海南省定安县2025-10-0302...
- 海南省保亭县2025-10-0302...
- 辽宁省丹东市2025-10-0302...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>