可乐炖鸡怎么做
更新时间： 2025-08-03 08:32:31
主料：鸡半只，可乐一罐。
辅料：盐，生姜，酱油等调味料。
制作方法：
1、首先将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中；
2、接着倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟；
3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓；
4、小火继续烧5分钟；
5、然后放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10到15分钟；
6、最后汁水收浓，鸡肉熟透即可装盘。
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