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单独炒肉的家常做法

更新时间: 2025-04-30 14:41:45

1、肉切片,放盐和料酒一起腌制二十分钟。

2、热锅放油姜蒜炒出香味。

3、加肉片炒至肉变白,大概炒5-8分钟。

4、加豆瓣酱,胡椒粉,鸡精一起炒至肉熟,大概3分钟,放一点料酒。

5、出锅,这样清炒肉就完成了。

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