炸好的鸡翅有鸡腥味怎么解决

更新时间： 2025-08-15 11:54:42

1、浸泡鸡翅。在烹饪之前应该先把鸡翅放在冷水中浸泡一会，这样可以去除一部分血水，减少其腥味。

2、进行焯水。先把鸡翅划上几刀，然后在焯水。因为血水中的腥味很重，这样做可以更好的去除腥味。等到鸡翅表面血水煮出来，应该再用凉水冲洗。在焯水的过程中可以加入少量的料酒，这样去除腥味的效果会更好。

3、腌制鸡翅。腌制鸡翅可以起到去腥的效果，而且效果也是比较明显的。腌制的过程中可以加入生姜、料酒等食材进行腌制。也可以在腌制的时候加一点的柠檬汁，也可以起到去腥的效果。

标签： 分之单项式

炸好的鸡翅有鸡腥味怎么解决相关文章

上一篇：鹅肝酱的做法教下谢先下一篇：什么是幸福如何追求幸福

其他相关资讯

天气预报导航