面圆子的做法
更新时间: 2025-06-23 23:04:28
主料:五花肉200克,挂面80克,馒头150克。
辅料:绿豆淀粉15克。
调料:食盐5克,葱1段,姜1块,生抽1小勺,鸡汤半碗,水适量。
挂面圆子的做法:
1、将挂面以沸水煮七成熟捞出,过冷水,剁碎。
2、上等五花肉(或猪腿肉)煮开倒掉血水,再煮熟猪肉切丁。
3、冷馒头用滤网搓出馒头渣备用。
4、馒头渣、挂面碎、熟肉粒混合。
5、加适量老鸡汤,放盐、少许生抽、葱姜末搅拌均匀。
6、搓圆子,然后放装有绿豆淀粉的碗里滚上一层淀粉。
7、滚好粉的圆子先过一遍冷水,再滚一遍粉,随后入热水汆一下。
8、冷水上锅,水沸腾后把圆子轻放在铺有菜叶或千张的蒸笼,盖上锅盖,旺火二十分钟左右,中间泼洒一点冷水,即可。
面圆子的做法 相关文章
上一篇:为什么姐妹身高差很大
下一篇:女主天然黑武力值高伪呆萌
其他相关资讯
- 【西安礼泉昭陵一日游】2025年6月...
- 跨界融合+实操模板:成都宽窄巷子20...
- 跨界融合+实操模板:古交汾河公园20...
- 世代洞察:2025年6月23日茂名露...
- 跨界融合+实操模板:2025年6月2...
- 【云南德宏】2025年6月23日芒市...
- 甘肃崇信龙泉寺2025年6月23日旅...
- 反常识发现:盛夏34℃的齐齐哈尔扎龙...
- 为什么2025年6月23日张掖丹霞地...
- 停止雨天宅家!2025年6月23日南...
- 【清凉避暑·浪漫约会】2025年6月...
- 2025年6月23日义乌佛堂古镇游玩...
- 武汉江夏梁子湖2025年6月23日旅...
- 夏日清凉攻略:双鸭山集贤七星峰202...
- [独家]揭秘曲阜三孔避暑内幕:202...
- 江苏徐州云龙湖2025年6月23日旅...
- 数据震撼!2025年6月23日黄南河...
- 云南保山施甸2025年6月23日天气...
- 20250623龙井日光倾城全攻略:...
- 咸阳永寿槐花节深度攻略:2025年6...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>