怎样让煮牛肉的汤成冻
更新时间： 2025-08-05 00:56:38
制作牛肉冻的原料：牛肉、牛蹄、香醋、葱结、姜丝、姜块、黄酒、精盐、八角。
制作牛肉冻的具体做法如下：
1、将牛肉洗净，切块；
2、将牛蹄上的毛用火燎去，刮洗干净，用刀沿骨节切成块；
3、将牛蹄放开水锅中略焯，捞起，与牛肉同放汤锅中，加清水；
4、放入葱结、姜块、黄酒、八角煨至牛蹄酥烂脱骨；
5、汤汁浓稠时，加精盐调味，离火，将汤汁倒入长方形的铝盘中，待其冷却结成块；
6、将凝结实的牛肉冻切成块，装盘，放入姜丝，浇上香醋即成。
怎样让煮牛肉的汤成冻 相关文章
上一篇：飞机票订票如何取票
下一篇：徐岸明妍是什么电视剧
其他相关资讯
- 陕西省渭南市蒲城县气象台发布暴雨黄色...
- 西北旅游必去景点推荐|此生必打卡的绝...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布雷暴大风...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省忻州市五台县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省榆林市府谷县气象台发布大雾橙色...
- 甘肃省陇南市徽县气象台发布暴雨黄色预...
- 河北省石家庄市灵寿县气象台发布雷电黄...
- 陕西省榆林市绥德县气象台发布大雾黄色...
- 云南省昭通市大关县气象台发布地质灾害...
- 陕西省榆林市榆林市榆阳区气象台发布大...
- 山西省运城市垣曲县气象台发布暴雨红色...
- 河北省保定市安国市气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布大雾黄色...
- 云南省昭通市永善县气象台发布冰雹橙色...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>