胖头鱼豆腐汤的做法
更新时间： 2025-06-26 18:04:17
1、开点火，用姜擦一下锅，关火。
2、鱼头铺在锅里，再开火，等锅慢慢地热起来（注：还不要放油先，因为这一步是要用锅的热，把鱼头表面的水分烘干，这样一会煎就不会爆锅爆得厉害，也不会油到处喷了，鱼的表皮也能保存得比较好，不会因为高温脱掉了）鱼表面的水分干得差不多后先盛起。
3、锅里下油，爆香几片姜。
4、把鱼头放进去煎，翻几次面，表面没有了血就可以了。
5、加足水，加少许料酒，大火煮开。
6、豆腐（事先用盐水泡过）切小块，放进去同煮。
7、煮开火转中火，熬1个小时。
8、放入喜欢的青菜，或是撒上一些香菜，放盐调味就可以了。
胖头鱼豆腐汤的做法 相关文章
上一篇：买了路由器怎么设置WIFI
下一篇：文松演的电影叫什么密探
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-06...
- 云南省思茅市2025-06-2617...
- 甘肃省临夏回族自治州2025-06-...
- 湖南省怀化市2025-06-2617...
- 海南省琼海市2025-06-2617...
- 江西省吉安市2025-06-2617...
- 云南省昆明市2025-06-2617...
- 江西省吉安市2025-06-2617...
- 西北旅游7日行程如何安排？
- 西北雅丹群：等待最美的日落光线
- 青海湖骑行装备要哪些？
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 吉林省吉林市舒兰市气象台发布高温蓝色...
- 黑龙江省牡丹江市宁安市气象台发布雷雨...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县气象...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 安徽省黄山市气象台发布强对流黄色预警...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区气象台发布...
- 云南省昭通市盐津县气象台发布地质灾害...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>