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雪里红鲜菜如何做

更新时间： 2025-05-06 13:56:56

1、主要食材：雪里红300克，豆腐1块，海米，葱，姜，盐，油。

2、食材准备，把腌好的雪里红清洗，浸泡（降低咸度）后，切成小段，豆腐切成小块，用开水烫一下，烫掉豆腥味。

3、把锅预热，加油，放入葱花，姜末，爆香后，放入海米，翻炒一下。

4、倒入前面准备好的雪里红，炒匀后，加入清水。

5、大火煮开，转小火炖，如果咸味不足，可加一点点盐，炖15分钟左右，即可。

标签： 红烧牛蛙怎么做好吃

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