黑米馒头的做法大全

更新时间： 2025-08-05 09:01:19

黑米在我国备受皇室的宠爱，御赐“黑珍珠”之名。黑米含有丰富的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，是普通大米所不能企及的。黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等。

黑米洗净泡12小时，连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。

大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。

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