|

|

|

|

您的位置： > 天气生活

奶酪是怎么做出来的

更新时间： 2025-05-06 12:25:41

奶酪主要是牛奶经过发酵而来。奶酪分为生奶酪和熟奶酪，有着不同的制作方法，熟奶酪的制作方法更加复杂。

一、熟奶酪：

1、将熬制奶皮剩下的鲜奶或者提取奶油后的鲜奶先放置几天，进行自然发酵。

2、自然发酵时，牛奶会凝结成软块，然后用纱布把多余的水分过滤掉。

3、把过水后的牛奶放入锅里煮，煮的过程中注意搅动，一直煮到牛奶呈现出豆腐脑时。

4、把煮好的牛奶再次放到纱布去除水分，然后放入模具中，然后挤压成形。

二、生奶酪：

1先将牛奶放入桶中，搅拌后提取藏在牛奶中的奶油，然后放在较热的地方，让它发酵。

2、发酵的牛奶有酸味时，放入锅中煮，煮至牛奶呈现豆腐形状。

3、取出煮好的牛奶然后放进纱布中过水，最后放到模板里挤压成形。

上面说的就是奶酪的制作方法，看起来比较简单，但是需要注意的事项还是比较多的，比如温度和酸度等。

标签： 武昌火车站汉口北怎么坐地铁

奶酪是怎么做出来的相关文章

上一篇：铺复合地板之前地面要怎么处理下一篇：手写输入法在哪里设置

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com