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干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法

更新时间: 2025-05-12 03:30:08

主料:干豆腐丝250克、韭菜100克、肉末50克;

辅料:盐适量、香辣酱适量;

做法:

1、油热后,放入肉末,炒至肉变色;

2、加入香辣酱;

3、加入干豆腐丝,翻炒,加入少许水,煮2到3分钟;

4、加入韭菜,加盐调味;

5、出锅。

备注:韭菜很容易熟,要最后放,变软就好。

标签: 小海鲜 入味 技巧

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