绿豆和什么一起煮好呢

更新时间： 2025-08-06 01:01:12

1、红绿豆粥。

（1）食材准备：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。

（2）制作步骤：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

（3）注意事项：绿豆与红豆在煮之前，先用水将他们泡一个小时左右，这样煮起来会比较容易烂。

2、绿豆百合菊花粥。

食材准备：绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

制作步骤。

（1）绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。

（2）把所有材料入锅，加三分之二锅的水。

（3）绿豆放入锅中后，先用大火煮开煮到绿豆到爆开为止，之后再用小火煲一个小时二十分钟，目的就是为了让绿豆有沙沙的感觉，放入冰箱冰冻起来也很好吃。

3、百合莲子绿豆粥。

主料：稻米200克。

调料：冰糖20克各适量。

（1）将大米用清水洗净，百合洗净切小块；

（2）莲子去心洗净；

（3）锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开。

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