白煮鸡的做法
更新时间： 2025-06-25 12:02:04
1、主料：鸡1000克。调料：大葱50克、姜20克、料酒10克、植物油10克、盐3克、味精1克；
2、将仔鸡开膛去内脏，一劈两半，用沸水焯一下，捞出控干水分；
3、葱40克切段，10克切丝备用；
4、姜15克切片，5克切丝备用；
5、将锅置于旺火上，倒入清水，把仔鸡放入，加入料酒、葱段、姜片，烧开后改用小火慢煮至熟，捞出改刀装盘；
6、用金将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，加入葱丝、姜丝煸炒几下，倒入熟鸡汤，加入精盐、味精调味，倒在仔鸡块上即可。
白煮鸡的做法 相关文章
其他相关资讯
- 河北省承德市宽城满族自治县气象台发布...
- 甘肃省张掖市民乐县气象台发布雷雨大风...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 河北省沧州市东光县气象台发布高温红色...
- 思南县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 辽宁省铁岭市西丰县气象台发布高温橙色...
- 吉林省通化市通化县气象台发布高温蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县气象...
- 江西省吉安市气象台发布高温黄色预警信...
- 河北省沧州市海兴县气象台发布高温红色...
- 福建省泉州市永春县气象台发布高温橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 江西省吉安市安福县气象台发布高温黄色...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布高温黄色...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗气象台...
- 江西省吉安市永新县气象台发布高温黄色...
- 吉林省通化市梅河口市气象台发布高温蓝...
- 吉林省松原市长岭县气象台发布高温黄色...
- 江西省吉安市泰和县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>