铁板香豆腐的制作方法
更新时间： 2025-09-24 05:34:44
材料：
300g豆腐、20g油、5g盐、2g味素、5g自制鲜辣粉、500ml高汤；
步骤：
将白豆腐放在冷藏室冷藏24小时；倒去水分，用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片；将多余边角修整齐，豆腐切成5cm见方的小块；将豆腐用清水清洗杂沫，浸泡在加入盐、味素的高汤中12小时；用消过毒的竹签小心的将豆腐串起来；将平底锅烧热，将所有的油加入下豆腐串，大火煎制2分钟；将多余的油倒出，中火慢慢烤制，直至豆腐两面金黄；撒鲜辣粉，两面各烤15秒，起锅即可。
铁板香豆腐的制作方法 相关文章
上一篇：关于遇到困难坚持不懈的成语
下一篇：家庭出身怎么写
其他相关资讯
- 广东省汕尾市陆河县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省濮阳市濮阳县气象台发布大雾橙色...
- 河北省张家口市蔚县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省阜阳市颍上县气象台发布强对流黄...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布大雾橙色...
- 江苏省扬州市高邮市气象台发布暴雨黄色...
- 江苏省盐城市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省潮州市饶平县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省石家庄市赵县气象台发布大雾黄色...
- 河北省邢台市临城县气象台发布大雾橙色...
- 江苏省连云港市灌云县气象台发布暴雨蓝...
- 陕西省铜川市气象台发布大雾黄色预警信...
- 河南省濮阳市清丰县气象台发布大雾橙色...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布大雾黄色...
- 广东省河源市紫金县气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布暴雨蓝色...
- 河南省濮阳市南乐县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布大雾橙...
- 河南省濮阳市范县气象台发布大雾橙色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>