家常干豇豆蒜苗回锅肉
更新时间： 2025-06-18 16:37:54
1、主料：五花肉500克、干豇豆50克、蒜苗200克。
2、辅料：豆瓣酱适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、蒜瓣两瓣。
3、干豇豆提前两小时用开水泡发。这时可以将五花肉煮好，捞出晾凉。
4、生姜，蒜瓣切片，蒜苗切成三厘米左右的段。
5、晾凉的五花肉切薄片，待用
6、泡发的干豇豆洗净切成三厘米左右的段。
7、炒锅烧热，倒入50克左右菜籽油烧热（因为后面炒五花肉会出油，所以不必加太多菜籽油），下姜片稍微炸一下。
8、下五花肉翻炒。注意肉下锅可能会爆，小心被油溅到。
9、肉炒到稍微有点拱起加适量白糖和郫县红油豆瓣。
10、下豆瓣酱炒香后加入蒜片和干豇豆段翻炒均匀。
11、倒入蒜苗快速翻炒均匀，加入适量盐、鸡精、味精翻炒均匀即可出锅装盘。
家常干豇豆蒜苗回锅肉 相关文章
上一篇：天津盘山好玩吗
下一篇：最简单的炸薯饼怎么炸
其他相关资讯
- 气象学如何影响孩子的学习效率？揭秘温...
- 四川省南充市气象台发布暴雨红色预警信...
- 河北省衡水市安平县气象台发布雷暴大风...
- 山西省大同市气象台发布冰雹橙色预警信...
- 河北省保定市望都县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟太仆寺旗气象台...
- 阴雨天气为何让人情绪低落？气象学家揭...
- 甘肃省定西市岷县气象台发布雷电黄色预...
- 甘肃省平凉市庄浪县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区南宁市马山县气象台发布...
- 辽宁省抚顺市气象台发布大风蓝色预警信...
- 湖南省湘潭市韶山市气象台发布大风蓝色...
- 湖南省湘潭市湘乡市气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区包头市土默特右旗气象台发...
- 宁夏回族自治区固原市西吉县气象台发布...
- 江苏省徐州市丰县气象台发布强对流黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 河北省沧州市海兴县气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>