熟冻什么意思
更新时间： 2025-09-24 22:28:40
熟冻意思是熟的食物冷却后放在冷冻室里，是与生冻相对应的词语。
熟冻是清理好的食材煮熟冰冻，化开可以直接烹制。
生冻和熟冻，都是正常零下18摄氏度下冷冻的一种方式，两者各有优缺点。生冻海产品更接近原本的状态，鲜味得以保留，适合烹饪的方式更多，但是在冷冻过程中会有水分丢失，所以肉的质地和弹性也会有损失。而熟冻的海产品，由于在冷冻前已经煮熟，在冷冻的过程中不会丢失水分，所以口感上更接近鲜活的海产品。但是在加工的过程中，却损失了不少其本来的味道。
熟冻什么意思 相关文章
上一篇：甲乙丙丁成立有限合伙企业其中
下一篇：微信密码忘记了进不去怎么办
其他相关资讯
- 福建省宁德市柘荣县气象台发布暴雨蓝色...
- 江苏省南通市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河北省保定市涿州市气象台发布大雾黄色...
- 河北省沧州市气象台发布大雾黄色预警信...
- 湖南省邵阳市武冈市气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县气...
- 湖南省邵阳市城步县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省邵阳市隆回县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省邵阳市新邵县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省邵阳市邵东市气象台发布大风蓝色...
- 江苏省苏州市相城区气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 河南省周口市西华县气象台发布大雾橙色...
- 江苏省苏州市常熟市气象台发布暴雨黄色...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布大雾橙...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 山东省青岛市平度市气象台发布大雾黄色...
- 山东省菏泽市曹县气象台发布大雾黄色预...
- 河北省沧州市吴桥县气象台发布大雾黄色...
- 河北省沧州市南皮县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>