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孵小鸡要怎么选鸡蛋

更新时间: 2025-05-05 12:07:18

1、挑选入孵的种蛋,应选择个体饱满,形态均匀,形状上一头大一头小,表面光滑无坑,重量在52克以上70克以下的蛋。

2、无明显畸形、薄壳、沙皮、钢皮、皱纹等,表面无伤痕、外壳表面干净。

3、双黄蛋,破损蛋,暗纹蛋(表面有很细小的裂缝),过小的蛋不要入孵。

4、保存时间在7天以内,最好的蛋是保存2-5天。

标签: 猪肉 炒制 方法

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