biangbiang面怎么吃
更新时间: 2025-08-04 23:50:33
吃法:浇上菜、肉臊子、油泼辣子拌匀即可。
做法:
1、胡萝卜切丝,开水焯熟,备用;
2、青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用;
3、面条煮熟、箜干、可过水;
4、花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热;
5、面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面;
6、热油趁热迅速泼在面上。
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