陕西杂酱面怎么做
更新时间： 2025-09-21 13:44:34
主料：玉面面条、五花肉、香豆腐干、胡萝卜、土豆、青菜、黄瓜。
辅料：大葱、盐、甜面酱、鸡精、花椒粒、干辣椒。
步骤：
1、先将土豆切丁、胡萝卜切丁、豆腐干切丁、五花肉切丁。再讲大酱和豆瓣酱放入碗里，加入少许清水搅拌均匀；
2、往锅里倒入植物油，油热后将豆腐干丁放入炸至两面金黄，捞出控油；
3、炒锅留余油烧热，放入肉丁煸炒至出油。再放入花椒粒和干辣椒煸炒1至2分钟后放入葱花，煸炒；
4、再放入土豆丁、胡萝卜丁煸炒均匀后，倒入混合好的酱汁；
5、中火煮至酱汁浓稠后，放入炸好的豆腐干丁、盐、鸡粉调味；
6、另起锅倒入清水，放少许盐，水烧开后，放入面条煮2至3分钟后，捞出用清水过滤下，再放入碗里；
7、最后将青菜、黄瓜丝码在面条上，浇上煮好的炸酱即可。
陕西杂酱面怎么做 相关文章
上一篇：biss是什么意思啊
下一篇：回家的路有多远电视剧40集
其他相关资讯
- 福建省龙岩市新罗区气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州马关县气象台...
- 江西省赣州市瑞金市气象台发布雷电黄色...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 福建省三明市明溪县气象台发布雷电黄色...
- 福建省龙岩市龙岩市永定区气象台发布雷...
- 福建省莆田市荔城区气象台发布台风蓝色...
- 福建省宁德市古田县气象台发布雷电黄色...
- 云南省普洱市江城哈尼族自治县气象台发...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 四川省甘孜藏族自治州炉霍县气象台发布...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 广东省广州市广州市增城区气象台发布雷...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布雷电黄色...
- 广东省河源市东源县气象台发布雷雨大风...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省福州市长乐区气象台发布大风黄色...
- 陕西省气象台发布暴雨蓝色预警
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>