炸腐竹焖鸭如何做
更新时间： 2025-08-11 01:42:12
1、主料：鸭肉、腐竹。
2、辅料：蒜、香菇、八角、生抽。
3、调料：料酒、冰糖。
4、鸭肉飞水，皮太厚且带了一层肥油，被处理掉了。
5、腐竹稍微炸下会更香，不过为了省油，我用了点点油煎的，煎完再用水泡软。
6、香菇泡水。准备姜蒜头，八角，再将泡水的香菇切片，香菇水留着。
7、热油锅爆香。
8、鸭肉下锅用香菇水翻炒一会，加料酒，生抽，老抽翻炒一分钟，再将腐竹放下去混炒，炒到香味爆出，并且水干开始粘锅时，差不多两分钟。
9、接下来把泡腐竹的水倒进锅里用中小火焖煮大约二十五分钟，并下两颗冰糖。
10、最后加蒜叶，用大火收汁就可以了！
炸腐竹焖鸭如何做 相关文章
上一篇：塞下曲这首诗的意思中心
下一篇：用洋葱怎么煲汤
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯...
- 重庆市綦江区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨...
- 梅雨季如何用气象数据优化手工皮具防潮...
- 极端天气如何影响孩子学习效率？3个气...
- 西北旅游从哪出发？这份超全攻略带你解...
- 为什么阴雨天容易让人情绪低落？揭秘气...
- 阴雨天如何用湿度控制油画干燥速度？3...
- 青海甘肃适合老人旅游吗？60+爸妈玩...
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落？气象心...
- 四川省资阳市安岳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布雷暴大...
- 四川省宜宾市筠连县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>