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鲍汁蒸滑鸡如何做

更新时间: 2025-05-01 05:34:57

1、主料:鸡(半只)。

2、辅料:鲍鱼汁适量,生粉少许,生抽少许,盐少许,姜丝少许。

3、将鸡洗净斩小块,放进一个较大的盆里,放入适量的鲍鱼汁,少许的生粉、生抽、盐、姜丝抓均,腌30分钟。

4、把腌好的鸡倒入盘子里,放进高压锅隔水蒸,上气后15分钟即可。

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