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排骨烧土豆的做法

更新时间: 2025-04-29 17:09:39

1、锅内加水烧开,放入排骨焯水,捞起备用,锅内倒油,放入蒜粒爆香。

2、放入排骨和香菇翻炒,炒至微黄,加入土豆块,加盐翻炒,加入没过食材的水。

3、文火煮熟,转小火收汁,加入胡椒粉,鸡精,酱油,蚝油,拌匀出锅即可。

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