怎样做酸菜鱼家常做法
更新时间： 2025-06-22 02:22:23
1、备菜：鱼切片用料酒、淀粉和姜片腌制15分钟，酸菜用水冲洗后沥干，葱姜蒜切片。
2、炒菜：热锅烧油，榨一些花椒油，放入姜蒜爆香，倒入酸菜，中火慢炒5分钟。
3、烧汤：锅中到入开水，烧开后倒入3勺酸椒汁，搅拌均匀后再次煮开。
4、烧鱼：将鱼片摊开放在汤表面，用锅铲轻压入汤，等鱼片完全变色后关火。
5、出锅：把鱼汤整锅倒出，撒上葱片、姜片、小葱、白芝麻和红辣椒，同时再烧一勺热油。
6、浇油：把热油快速均匀浇到鱼汤上，不用搅拌，美味的酸菜鱼就完成了。
怎样做酸菜鱼家常做法 相关文章
上一篇：无料案内日语是什么意思
下一篇：复联内战是哪部
其他相关资讯
- 阴雨天会影响家中风水气场吗？专家解读...
- 云南省大理白族自治州南涧彝族自治县气...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 安徽省滁州市来安县气象台发布大雾黄色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县气...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 云南省玉溪市易门县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省景德镇市气象台发布雷电黄色预警...
- 安徽省黄山市休宁县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 云南省临沧市云县气象台发布地质灾害黄...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 安徽省宣城市泾县气象台发布暴雨蓝色预...
- 安徽省池州市石台县气象台发布暴雨蓝色...
- 为什么欧洲寒潮总比亚洲更致命？对比温...
- 古人如何预测天气？揭秘二十四节气中的...
- 宝宝皮肤在湿度70%和30%时该怎么...
- 阴雨天为何让人情绪低落？揭秘气压与多...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>