烤香筋是怎么制作的
更新时间： 2025-09-29 11:31:15
主料：谷元粉适量；
步骤：
1、和面，和面很有讲究的，不是随便和出来的，要水与面按比例，3斤面就要2斤水，还要放点盐，味精，面要撒，一层面一层水，和好面，就醒上20到30分钟；
2、切面，一个小记一个小记的；
3、缠面，都缠成蛹状，用一次性筷子缠即可，缠好后，从筷子一头撸下来；
4、清水煮，要煮的面大一倍，40分钟左右；
5、穿签，竹签子洗干净，把放在凉水里的香筋穿上，放凉水中这样更劲道；
6、割香筋，用刀转着香筋割，形状像是弹簧，不要太细，也不要太粗，影响美观；
7、烤香筋，把香筋装好后，就可以烤了，香筋很重要的一部分，也在于料子，孜然，辣椒里面也要放料的；
8、烤完就可食用。
烤香筋是怎么制作的 相关文章
其他相关资讯
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗气象...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗气象...
- 湖南省怀化市洪江市气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省怀化市中方县气象台发布暴雨黄色...
- 重庆市县奉节县气象台发布暴雨蓝色预警...
- 海南省保亭县气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖南省怀化市中方县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省怀化市鹤城区气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 江西省上饶市玉山县气象台发布高温黄色...
- 江西省上饶市广丰区气象台发布高温黄色...
- 江西省抚州市黎川县气象台发布高温黄色...
- 江西省抚州市崇仁县气象台发布高温黄色...
- 河北省邯郸市2025-09-2908...
- 云南省丽江市2025-09-2908...
- 黑龙江省哈尔滨市2025-09-29...
- 广西壮族自治区钦州市2025-09-...
- 湖北省十堰市2025-09-2908...
- 湖北省十堰市2025-09-2908...
- 重庆市县2025-09-2908:3...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>