怎样汆牛肉丸子呢
更新时间： 2025-04-30 14:14:04
主料： 瘦牛肉200克、肥猪肉150克；
辅料： 芹菜100克、香菜30克、木耳30克、鸡蛋75克；
调料： 大葱25克、姜25克、葱汁15克、姜汁10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克、淀粉5克；
氽牛肉丸子的制作步骤如下：
1、牛肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中加入葱姜汁，沿一个方向搅打上劲；
2、再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀；
3、勺中加高汤，将牛肉馅下成直径2厘米的丸子，再将高汤上加热烧开，打去浮沫，慢火氽熟然后加调料调味；
4、出锅时撒香菜末，淋上香油即成。
怎样汆牛肉丸子呢 相关文章
上一篇：什么是健康的生活方式
下一篇：股票盘子大是什么意思
其他相关资讯
- 甘肃省白银市会宁县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省牡丹江市穆棱市气象台发布大风...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 宁夏回族自治区固原市西吉县气象台发布...
- 甘肃省庆阳市环县气象台发布雷电黄色预...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布雷电黄色...
- 山西省长治市黎城县气象台发布沙尘蓝色...
- 河北省保定市阜平县气象台发布大风黄色...
- 云南省大理白族自治州祥云县气象台发布...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布大风蓝色...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市鹿寨县气象台发布...
- 海南省东方市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省乐东县气象台发布雷电黄色预警信...
- 甘肃省平凉市崇信县气象台发布大风蓝色...
- 山西省晋中市灵石县气象台发布雷暴大风...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 甘肃省陇南市礼县气象台发布大风蓝色预...
- 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>