桂花米酒的制作方法
更新时间： 2025-12-02 01:03:38
1、首先将米洗干净，泡发24小时。
2、倒出泡米的水，（发酵后洗头最好+柠檬+斑斓叶——来自舞蹈家刀美兰）米放入电饭锅。
3、电饭锅选择煮饭挡，保温后打开米饭呈现透明的八成熟的样子，用勺子打散
4、准备甜酒药、50克的洗净干桂花和1000克的纯净水拌匀
5、米饭和体温一样时，拌入酒药搅拌均匀，按压实四周，中间扒一个小窝加盖儿。
6、放在温暖的暖气傍边，24小时中间就可看到晶亮水珠样的米酒，再继续发酵8小时。
7、放入等量或1.5倍的常温纯净水、烧开晾凉的白开水也行，拌匀
8、继续密封、放在温暖的地方发酵24小时。
9、发好的米酒全部呈现温润的水果甜香，糯米饭轻飘在表面，将酒渣和浑酒过滤分离。
10、装瓶密封陈化1个月，放在阴凉地方不动即可。
桂花米酒的制作方法 相关文章
上一篇：酱牛肉应该放什么调料
下一篇：生物的意义
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>